市场监管总局部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动，维护双十一食品消费安全

近年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播等新兴食品业态蓬勃发展。在给消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时，也带来了新的食品安全风险和挑战。为此，市场监管总局专门组织开展了新业态、新模式食品安全专项抽查和监测。抽查结果显示，新业态新模式食品安全状况总体稳定，但也暴露出一些问题。

会议要求，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新业态新模式要牢固树立食品安全意识，守住食品安全底线，把食品安全视为人民群众的压舱石和生命线。企业发展；食品安全必须严格落实，主要责任是完善内部质量控制体系和措施，确保经营合法合规；要树立质量第一的理念，以优质产品供给为消费者带来品质提升，为经济发展注入新动能。

市场监管部门将以质量安全行动引领平台经济健康发展，加强政策引导和合规教育，积极推动平台及平台内经营者提高质量安全意识和经营管理水平，利用采取更加有效的措施促进新业态新产业发展。模型将健康发展；同时，加强对新业态、新模式的食品安全监管，以良好的市场秩序保障消费者食品安全，增强企业发展活力。