近年来,“山寨”食品在网购、外卖以及一些线下零食店重新出现,值得关注和警惕。除了农村,“山寨”食品还出现在网购、外卖等渠道长期以来,“山寨”食品较多地出现在农村市场上。江西省鄱阳县的读者于女士今年春节回老家时发现,年夜饭的椰奶“味道不对,味道很重”。仔细一看,她发现这椰奶的外观和某品牌的椰奶很相似,但品质却不一样。椰子水大打折。“家里的老人视力不太好,很难及时辨别是否是‘山寨’食品。另外...
对于抽查中发现的不合格食品,相关省级市场监管部门已组织核查和处置。现将监督抽检食品不合格具体情况公告如下:微生物污染问题(1)小红书2000份旗舰店(由恰百味(浙江)农业科技有限公司运营)在小红书(手机APP)上销售,名义名称为恰百味(浙江)农业科技有限公司。洽百味(浙江)食品科技有限公司生产的青葡萄干不符合相关产品执行标准。(2)在淘宝(手机APP)上销售的淘宝好食时期特色食品(由上...
“您好,您是食品安全总监吗?请出示您的任命书。”在检查现场,执法人员随机抽取了网红糕点店、大型中餐馆、连锁快餐企业三类经营主体,按照清单进行检查。“两个责任”,对进货检验、人员健康管理、食品加工操作、有害生物污染防治、食品添加剂管理等逐项检查是否符合要求,提醒经营者不得销售向未成年人饮酒。应提醒消费者按需点餐,主动打包,坚持文明就餐,杜绝浪费。餐具的清洗、按要求消毒,是保证消费者就餐安全的...
《指南》称,广西明确了“无水厨房”建设标准,召开学校食堂“无水厨房”建设现场推进会,派出专家组指导学校升级改造确保食堂地面、墙壁等关键部位干燥、清洁、防滑。。今年以来,广西共安排专项资金4.08亿元用于学校食堂建设、改建(扩建),完成近千个学校“无水厨房”标杆单位创建,覆盖大部分乡镇还有广西的街道。此外,广西已将病媒生物防治纳入学校食品安全风险管控清单。目前,2.21万个学校食堂基本配备了...
看到麦当劳“出事”,肯德基也有些“慌了”……肯德基母公司百胜餐饮集团周四宣布,出于谨慎考虑,该公司已从部分肯德基、必胜客和塔可钟品牌商店下架新鲜洋葱。该公司正在关注近期美国多地爆发的与麦当劳门店相关的大肠杆菌感染事件。百胜强调,美国食品安全官员在调查与麦当劳四分之一磅牛肉汉堡有关的大肠杆菌爆发时,没有发现与塔可钟或其他百胜品牌有关的病例。百胜集团发言人表示:“我们将继续遵循供应商和监...
近年来,生鲜电商、餐饮外卖、直播等新兴食品业态蓬勃发展。在给消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时,也带来了新的食品安全风险和挑战。为此,市场监管总局专门组织开展了新业态、新模式食品安全专项抽查和监测。抽查结果显示,新业态新模式食品安全状况总体稳定,但也暴露出一些问题。会议要求,生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新业态新模式要牢固树立食品安全意识,守住食品安全底线,把食品安全视为人民群众的...
第三届世界奶山羊产业发展大会上有一句话,“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,羊奶技术看杨凌”。本次活动第一个走访的地方是陕西圣泉乳业科技有限公司(以下简称“圣泉乳业”)。据了解,公司不仅获得了第三届世界奶山羊产业发展大会国际专家评审委员会颁发的“世界羊奶加工示范工厂”荣誉,还被评为“中国奶山羊全产业链科学技术奖”。被中国奶山羊专业委员会评为“技术创新示范基地”。截至目前,圣泉乳业已获得国家授权专...
近年来,宝鸡市委、市政府高度重视食品安全工作,在全省率先印发《加强食品安全管理实施办法》和《食品安全党政责任清单》领导干部和市各部门”,严格职责分工,健全长效机制。形成“党政同责、一职双责、权责一致、共同管理、失职追究、尽职免责”的食品安全工作格局。说到宝鸡,擀面皮是不得不提的当地特色小吃。多年来,宝鸡擀面皮以其酸辣口味而闻名。它不仅深受陕西人民的喜爱,还成功打入全球市场,成为家喻户晓的品牌...
本次食品安全三秦兴荣媒体主题宣传活动由陕西省市场监管局和中国经济网共同主办,陕西西凤酒业有限公司支持,是2024年陕西省以“食品安全”为主题的食品安全宣传活动。“诚信节俭,共享食品安全”是本周的重要活动之一。陕西省市场监督管理局党组成员、副局长刘玉民,宝鸡市委常委、副市长李明全,中国日报副总编辑韩吉经济网、西峰集团党委书记、董事长张峥等领导出席并讲话。中国工程院院士、北京工商大学国酒研究院...
作为中国四大名酒之一,西凤酒承载着千年的文化与品质。始于殷商,盛于唐宋。其三千年传承的核心是食品安全和匠心精神。酿造的每一滴葡萄酒都体现了对传统的尊重、对工艺的严谨以及对消费者的承诺。在食品安全的路上,西凤酒一直在进步,从原料的种植到酿造的每一步。在对成品的严格检验上,西凤酒业采取“零容忍”的态度,确保每一瓶西凤酒都达到最高标准。“西凤酒业始终坚持诚信经营、以质取胜,积极开展酿酒原料和质量安...
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