胖东来 2024 年营收将突破 150 亿，增长速度在零售行业独树一帜

在河南省委宣传部在许昌举办的“推进中国现代化实践在河南”专题新闻发布会上，许昌市委副书记、常务副市长张庆义透露“庞东来二十多年前从街角走来，烟草店如今已经成为中国超市行业的天花板，今年销售收入将突破150亿，成为一个大型商业集团。”

根据中国连锁经营协会发布的“2023中国连锁百强”榜单，首次上榜的发东来以13家门店销售额107亿元位列榜单第46位。以此计算，发东来2024年的销售收入将比2023年的水平增长40.2%。

这样的增速在当前的零售行业中是绝无仅有的。

今年4月，于东来因赚太多钱而苦恼的视频不断在社交媒体上传播。他在视频中表示，“庞东来去年原本计划赚2000万，没想到年底赚了1.4亿。”这个数字来自于发东来在许昌和新乡仅有的13家门店——这意味着其单店盈利能力已经超越了行业内所有上市超市公司，净利润也碾压了众多领先同行。

例如，永辉超市（SH：601933）2023年归属于母公司的净利润为-13.2亿元。大润发母公司高鑫零售（HK：06808）营业收入为836亿元，净利润为-13.2亿元。 2023财年净利润1.09亿元。规模较小的山东区域零售企业家嘉悦（SH：603708）净利润接近发东来。 2023年营业收入177亿元，净利润1.36亿元。

发东来已经是超市行业的另一种选择。 2022年以来，仅依靠河南三线城市的13家门店就出圈，成功打造了无人可借鉴的零售大IP。

在此之前的十几年，于东来带领胖东来继续坚持最初的零售实践——注重细节管理、产品质量和客户服务等，在于东来撰写的《美丽之路》一书中。书中说，零售的核心价值是商品。只有好的商品才能让顾客满意，而顾客的满意度80%来自于商品。

“如果产品质量不高，顾客就会减少。这三年来，我一直要求产品部门强行下架不良产品，尤其是三线品牌，除非质量好、很有特色。” ”。于东来目前只销售一线品牌。和特色产品，同时提高生鲜食品的品质。 “顾客如果不喜欢，可以直接打电话退货，这就迫使你必须为他们选择优质的产品。”

同时，发东来为员工提供充足的薪资福利，保证他们在零售各个环节的执行力。于东来还在《美丽之路》一书中透露了胖东来的员工薪酬制度。总监月薪5万元，店员月薪4万元，科长月薪25000元，科长助理月薪18000元，科长月薪12000-13000元，前台平均月薪一线员工（保洁、收银等）5500元。每位员工每周工作40-42小时，每年享有一个月的带薪年假。

此外，胖东来的高毛利有一部分来自于他从山姆等海外超市学到的自有品牌模式。

和Sam一样，庞东来也利用网络短视频的传播，从自己的网红品牌中获得了更多的溢出效应，例如烤蛋挞和蛋糕、DL大月饼、DL果汁和庞东来酒。等，份量大，味道好，逐渐成为热销产品。

与一二线城市的低廉价格不同，胖东来的自有品牌产品在当地比同类产品略贵。但由于其理想的品质、品牌效应和服务加持，这些自有品牌产品在当地颇受欢迎。目前，这些产品也成为发东来扶持步步高、永辉等零售同行的利器。 2024年以来，发东来已协助改造10家步步高超市、10家永辉超市。

在贴有“庞东来调整”标签的非庞东来门店中，发东来自营品牌产品依然是最受消费者欢迎的产品。这些“自来水”无形中进一步拉动了发东来自营品牌的销量。销售量。

比如永辉在北京新开的喜龙多店，超市的“脂肪含量”已经成为很多顾客在社交平台上贴出的标签。有网友表示，这家店“没有DL大月饼和果汁，脂肪含量也不高”。不过，该店在开业前五天仍因其胖东来酒、燕麦片等产品而受到日本人的好评。平均成交额154万元。

在永辉超市公布的调整计划中，下个月，调整后将开业福建、深圳、重庆、沉阳等6个城市的8家门店。从目前已开业和规划的装修店来看，北京和深圳各有1家装修店。永辉的重组计划更多地关注省会城市等城市层面。

此前，永辉超市已在全国一二线城市开设了9家“胖东来”风格改装店。调整措施包括改变产品结构、提高门店员工薪资等。而每次有发东来相关变动的消息传出，永辉都会受到股市关注。比如，永辉超市宣布北京门店业绩变化后，10月23日下午，永辉超市下午涨停。

另一家向胖东来学习的零售企业步步高也取得了不俗的成绩。

10月27日，步步高商业连锁股份有限公司发布的2024年第三季度报告显示，步步高实现营业收入25.25亿元，同比增长5.62%；归属于母公司净利润达20.20亿元，同比增长409.89%。公司还提到发东来对其业绩的支持，“步步高整体经营业绩稳定向好，受益于发东来的文化理念，业务转型取得了成效，使经营效率、盈利能力、毛利率水平和现金流都在同一水平上稳步改善。”