农业农村部监测：近2个月猪肉价格最大跌幅达10.55%

农业农村部监测数据显示，截至11月22日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.48元/公斤，比11月15日的23.85元/公斤下降1.55%。本周均价为23.80元/公斤，较上周均价24.13元/公斤下跌1.37%。

事实上，近两个月来，猪肉价格一直呈现震荡下行的态势。 2024年9月23日，猪肉批发价格为26.25元/公斤。 9月25日跌破26元大关，10月9日跌破25元大关后，战斗开始，但10月18日再次下跌，破25元后直奔24元。 11月15日，这一价格跌破24元大关，22日跌至23.48元。也就是说，近两个月猪肉价格最大跌幅达到10.55%。

同时，根据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2024年11月15日至11月21日农产品批发价格200指数为121.48点，较上周下跌1.77点，跌幅1.44%。

受猪肉价格持续下跌影响，A股市场猪肉板块除9月19日至10月8日跟随市场脉搏波动外，其余时间均以震荡下行为主。同大信数据显示，猪肉指数11月8日见顶2100.07点后，连续7天下跌； 11月19日至21日终于连续三天上涨，但22日3.16%的跌幅吞噬了三日涨幅。截至目前，猪肉板块近两周分别下跌5.16%和1.88%，至1916.85点，区间最大跌幅接近10%。

那么，业内人士如何看待猪肉板块个股的后续走势呢？

“猪肉行业的股价和猪肉价格之间的关系并不简单地朝着同一个方向发展。”富鼎资产管理经济学家李维霞向上游记者做出如下分析：

首先，猪肉库存价格可能先于猪肉价格上涨。由于虚拟经济是实体经济的“晴雨表”，猪肉股价的涨跌一般先于猪肉价格的涨跌。但周期是不确定的，可能是一两周，也可能是一两个月甚至半年以上。

其次，猪肉库存价格与整体股市环境相关。如果猪肉股价的晴雨表功能失灵，那么最大的可能就是整个股市环境的影响。比如，今年9月底至10月初，猪肉股价跟随A股上涨，但此后猪肉价格一直处于下跌趋势，一个多月没有变化。当然，猪肉股价在短暂的脉冲后也恢复了原来的下跌趋势。

第三，导致猪肉库存价格与猪肉价格走势不完全一致的另一个因素是生猪企业的利润。对于生猪行业来说，猪肉价格上涨并不意味着生猪企业利润回升。还必须考虑原材料成本因素（如猪粮价格）。如果原材料成本上涨速度快于猪肉价格上涨速度，生猪企业利润就会下降，对猪肉股价构成利空。同理，如果猪肉价格下降速度慢于原材料成本下降速度，则对猪肉股价有利。因此，生猪企业的利润是决定猪肉股价的关键。

第四，现在不是买入掘金猪肉板块股票的好时机。尽管生猪周期每4-5年出现一次，但猪肉股真正出现高潮的历史却很少。除2006-2007年、2014-2015年和2019-2020年外，其余时间均表现平淡。值得一提的是，2014-2015年猪肉行业景气时期，猪肉价格并没有呈现特别强劲的上涨趋势，因此只有2006-2008年和2019-2020年具有参考价值。在这两个猪肉景气阶段到来之前，其产能清理更加彻底，行业集中度显着提升。如果单纯按照4-5年的生猪周期来深挖猪肉股，可能无法获得更好的回报。展望未来，猪肉行业和猪肉板块个股未来3-6年不一定会同时运行，会有更多的结构性机会。根据上述数据规则，猪肉行业和猪肉股价的下一阶段大繁荣可能要等到2031年之后。因此，没有必要急于买入猪肉股。或许银行股的投资价值值得珍惜。