最高法、最高检联合发布严惩危害食用农产品安全犯罪典型案例

民以食为天，食品安全第一。在食物极其丰富多样的今天，人们更加注重饮食的质量和安全。筑牢食品安全防线，要加强依法治理，用法律手段保障食品安全，严厉惩治危害食品安全行为。 2021年6月起，最高人民法院、最高人民检察院、农业农村部等七部门开展了为期三年的“整治违法药品、治理药残、促改进”专项行动。统计显示，近三年来，全国检察机关批准逮捕危害食品安全犯罪案件4936件8593人，起诉18566件35015人；全国法院共审结危害食品安全犯罪一审案件16070件，取得阶段性成果。

虽然专项行动已经结束，但严厉惩治危害食品安全犯罪的行动始终在路上。有关部门要贯彻落实食品安全法等法律规定，严格执法、公正司法，加大对食品安全违法行为的处罚力度。例如，孙某杰在江苏生产、销售有毒有害食品案，销售额达129万余元。孙某杰在被判处有期徒刑11年的同时，还被判处销售额2倍以上罚款，共计300元。一万元。对于严重危害食品安全的犯罪行为，不仅要依法从重处罚，而且要重点加大财产刑的适用和执行力度，或者依法宣告禁止令，必须采取多种惩罚措施，使犯罪分子难以再次犯罪。

筑牢食品安全防线，还应建立科学严格的监督管理体系，明确责任和义务，从源头上确保食品安全。食品生产经营者应当配备专业技术人员和食品安全管理人员，健全和落实保障食品安全的规章制度；合理优化设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料、成品交叉。污染，避免食品接触有毒物质、不洁物质等，降低食品安全风险。同时，我们将进一步建立健全食品追溯体系，确保从田间到餐桌的每一步都可追溯。此外，食品检验也是保障食品安全的重要措施。根据食品原料、加工工艺、储存条件等实施全方位检查。

粮食安全就是人民群众的安全。一粒米、一碗米，对于千家万户来说都是天大的事。食品安全工作只有在没有完成的情况下才能进行。我们要坚持不懈，压实责任，形成常态长效机制，依法严厉惩处相关犯罪行为，共同维护食品市场健康发展和消费者权益，保障人民群众生命财产安全。 “安全就在舌尖”。（作者：李万祥 来源：经济日报）