近年来，陆川县市场监管局全面实施小油坊智慧监管建设项目，利用信息技术和“生产档案采集”软件，对食用油生产从原料进出、压榨过程、黄曲霉毒素降解和快速监控等进行监控。检测、销售信息与其他信息的融合，实现了“生产过程可记录、产品流转可追踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的食用油质量管理目标，提高食用油质量安全监管和服务水平。这一监管制度的实施，使全县小作坊花生油质量安全监管由事后监管转变为生产全过...
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