2024中国企业家博鳌论坛：新消费发展大会探讨国民品牌创新与未来趋势

活动现场，还发布了“为民而生”案例，钱阿姨成功入选“民族品牌营销案例”。

近年来，随着城市发展的加快和国民消费观念的转变，消费者对生鲜食品的品质、口味、安全、新鲜的要求越来越高。他们开始更加关注粮食的来源、生产和运输。信息、产品可追溯性和透明度的要求不断提高。

钱阿姨自成立以来，以“新鲜”为核心，创新提出“不卖隔夜肉”的经营理念，通过推行“每日清仓”模式和“定期折扣”清仓，精准匹配市场需求机制。对优质、新鲜食材的迫切需求赢得了消费者的青睐和信任。

钱阿姨深入数百个县、数千个村庄，寻找优质种植养殖基地。通过基地直接采购和基地共建，她最大限度地缩短了从田间到餐桌的时间，不仅有效控制了成本，还进一步保证了产品的新鲜度。度，实现质量和价格的双重保证。

数字化浪潮下，钱阿姨走的是“科技卖菜”路线，积极应对数字化变革。她借助大数据、人工智能等先进技术，对供应链进行精细化管理和深度优化。

通过SMR系统，建立供应商全生命周期管理，实现从食品采购、储存、加工到销售的高效统一管理，并利用大数据技术平台对产品进行标签，使消费者需求与产品销售相互匹配。其他。为门店提供更科学的订购建议，进一步满足不同消费者的个性化需求。

就像钱阿姨会在潮汕人聚集的社区周边的店里卖澄海酸菜。在成都，钱阿姨会卖具有当地特色的百湾海椒；而广东靠近大海，因此神仙鱼、海虾等海​​捕水产品更受欢迎；在西安，消费者会发现商店冰柜里一半以上的产品都是面食。

此外，钱阿姨还运用多元化的营销手段，触达方方面面，不断强化品牌与消费者的联系，包括组织多次VIP会员基地溯源之旅、邀请品牌会员参加南海捕鱼仪式、走访前往洪湖莲藕种植基地等，让消费者对钱阿姨的“鲜”有更直观、深入的了解；连续两年参与“小围裙”计划，走进全国社区、商圈，向公众普及劳动教育和食教的意义在于实现品牌效益与社会价值的双赢。

如今，钱阿姨遍布全国30多个城市，共有近3000家门店，服务超过1000万个家庭。展望未来，钱阿姨将秉承“让每一顿饭都新鲜”的使命，进一步开拓社区生鲜领域，为消费者提供更新鲜、更便捷、更优质的生鲜产品，满足人们对高品质的追求。 ——品质生活，为消费者提供生鲜食品。为民族品牌的创新发展做出贡献。