近四季度传统旺季后生猪价下滑，未来有望反弹

近期，虽然四季度已进入生猪消费传统旺季，但生猪价格仍在下滑。

国家统计局最新数据显示，2024年11月20日生猪价格（外三元）为16.3元/公斤，而9月30日均价为18元/公斤，累计跌幅9.44 %。

对此，上海港联农产品事业部生猪分析师王宜林在接受《证券日报》记者采访时表示，近两个月南方部分地区气温较高，导致腌制活动无法如期进行。 ，导致生猪消费下降。部分需求尚未释放。

“同时，在供应相对充足的情况下，生猪需求增速却未能跟上供应增速，导致市场出现供大于求的局面，进而引发价格下跌。” “由于腌肉需求增加以及气温下降导致消费增加的影响，预计未来生猪价格将出现阶段性反弹。”王宜林表示。

腌肉市场推迟

“往年这个时候，很多消费者已经开始熏腊肉、香肠了，猪肉销量也会大幅增加。但今年11月上中旬气温较高，很多消费者还没有开始熏制。”预计随着近几天气温下降，吸烟腊肉的消费者将会增多。” 11月24日，湖南益阳一家农贸市场的工作人员告诉《证券日报》记者。

“接下来仍需关注供给端的变化，如果养殖端情绪放松、屠宰计划增加，生猪价格上涨空间可能有限。”王宜林说道。

数据显示，今年年初至8月，生猪均价三元震荡上涨，8月10日创出20.5元/公斤的阶段性高位。今年三季度，牧原股份、温氏股份等A股市场生猪养殖板块上市公司归属于股东的净利润与去年同期相比均实现扭亏为盈。同期 去年。虽然8月以来生猪价格有所下降，但仍处于合理位置，对于成本控制能力强的企业来说可以赚取合理利润。

对于明年生猪供需情况，上海钢联农产品事业部生猪分析师袁春兰在接受《证券日报》记者采访时表示，从供给端看，随着能繁母猪存栏量持续增加， 2024年，加上生产效率提升，根据生长周期预测，预计2025年生猪出栏量将增加，生猪市场供应充足，收购量屠宰场比较顺利。从消费者角度看，猪肉消费具有明显的季节性特征。例如，11月至12月将受到腌肉和冬季需求的支撑。春节过后，猪肉消费将回落，价格大概率会下跌。

“预计2025年生猪月均价将呈现先跌后涨的走势，低点可能在一季度，预计均价在18.5元/公斤至20元之间高点可能出现在第四季度，预计均价将在18.5元/公斤至20元/公斤之间，价格区间为22.8元/公斤。 23.2元/公斤。”袁春兰说。

企业扩产持谨慎态度

据了解，今年以来，生猪养殖行业竞争格局持续演变，市场加速向具有成本优势的龙头企业集中。规模生猪养殖企业通过扩大养殖规模、提高生产效率、降低养殖成本等措施，进一步巩固市场地位。与此同时，这些大型养殖企业也在产业链上下游布局，形成一体化经营模式，进一步增强市场竞争力。与大企业相比，中小企业和散户在资金、技术、环保等方面面临着更大的压力。它们往往无法承担高昂的养殖成本和环境管理费用，市场份额逐渐下降。

王宜林表示，随着规模化、集约化养殖模式的推广，一些技术先进、管理规范的规模化养殖企业的经营优势逐渐显现，市场份额逐步提高。 “未来，这些大型企业将能够凭借资金、技术、管理等方面的优势，更好地保障生猪质量和食品安全，从而在市场竞争中占据优势地位。但中小企业而散户由于地域供应和管理困难，将能够更好地保证生猪的质量和食品安全，在灵活应对市场需求变化方面具有一定的优势，仍将占据一部分市场份额。”

温氏股份相关负责人表示，根据观察，目前生猪养殖业整体扩张较为谨慎，主要从规模扩张向提质转型，努力降低生产成本，提高盈利能力。 “目前我们还不知道有多少社会资本进入了这个行业。这可能是由于生猪养殖风险较高、投资成本较高以及当前生猪价格吸引力较低。”

“未来生猪养殖企业或将继续对扩张保持谨慎态度，避免过度扩张带来的风险。”王宜林表示，总体来看，考虑降低资产负债率有利于提高公司稳定性和市场竞争能力。有实力的生猪养殖企业明年或将通过加强成本控制、提高生产效率、优化债务结构等继续降低资产负债率，以应对未来的市场挑战。