揭秘朝天椒向上生长之谜与甜椒无辣味原因：中国农科院最新研究登自然·植物封面

为什么混血胡椒的果实会向上长大？贝尔辣椒不是辣吗？最近，一项新的研究构建了野生和培养的辣椒的高质量基因组图，揭示了胡椒特征进化的奥秘。这项研究是由中国农业科学院蔬菜与鲜花研究所的科学研究团队（以下称为“蔬菜与花研究所”），相关结果在“自然和植物”中发表在“自然和植物”中。以盖纸的形式。

辣椒是我国最大的蔬菜作物之一，年度种植面积超过2000万吨。辣椒属包含30多种，包括五个栽培品种，例如年度辣椒和许多野生物种。它具有丰富的遗传多样性，但其进化途径尚不清楚。

该论文的对应作者，蔬菜与花研究所的研究人员郑冯（Cheng Feng）介绍了使用新的测序技术，科学研究人员完成了5种品种和6种野生物种的高质量组装，其中两个基因组就实现了完成“端粒到端粒”。图片显示了破解胡椒家族生命的演变的代码。

辣椒有几个染色体？在学术界从未得出结论。多亏了多个高质量的基因组图，研究人员已经确定其原始核型是通过重建辣椒属的祖先模型的12对染色体。转座子称为“基因组活性分子”。进一步的研究还发现，不同胡椒基因组中的转座爆发事件存在明显差异。这些转座引发了大量的基因组结构变异，直接参与塑造辣椒的多样性表型。例如，中国辣椒的果实主要面向下向下，但是，启动子区域中存在一个缺失，可以调节果实向基因，改变基因表达，导致一些辣椒水果从向下变化。

通过构建完整的辣椒单倍型图，研究人员还发现，每年的辣椒辣椒通过“遗传杠杆”不断优化其特征。例如，通过与姊妹物种灌木辣椒杂交富含遗传多样性。一些贝尔辣椒引入了中国辣椒的抗病基因，以抵抗辣椒的轻斑驳病毒。通过逐渐选择辛辣PUN1基因的特定单倍型，辣味过渡。 “这些发现就像绘制胡椒育种的'导航图'，为提高优质品种的繁殖效率提供了新的想法。”该论文的共同作者，蔬菜与花研究所的研究人员王·利豪（Wang Lihao）说。

“这项研究强烈证明了我国胡椒领域的最初创新能力。” Zou Xue是中国工程学院的胡椒育种和院士的专家，他认为，结果对于促进从“经验驱动的”到“数据驱动”的转变方面具有极大的指导意义。