濠江爱茶日茶文化系列活动:茶香四溢,传承中国茶文化
出席活动开幕式的澳门工会联合总会主席何雪清致辞时表示,“濠江茶爱日”系列活动已成为澳门知名茶艺活动品牌有效推动了澳门茶文化的发展,为参与者提供了一个自我提升的平台,展现了在茶艺专业技能上刻苦钻研的精神,进一步为澳门及大湾区发掘优秀茶艺人才,发挥对行业发展起到积极作用。
据悉,“明星茶艺师全国选拔赛”已连续举办10年,为行业输送了万余名高素质茶艺技能人才。作为“濠江爱茶日”系列交流活动之一,“粤港澳赛区赛”在澳门成功举办。澳门六大综合休闲度假公司均派出代表队参赛,不仅扩大了影响力,也增强了竞争。整体水平为湾区茶艺交流与交流奏响了“协奏曲”。本次比赛是澳门茶艺专业人士协会首次与银河娱乐集团、深圳华巨辰集团联手举办此项比赛。
曾获得比赛冠军、现任参赛导师、澳门茶艺专业协会主席的于子谦告诉记者,学习茶艺让他受益匪浅。他不仅了解中国茶深厚的历史文化底蕴,而且在实际工作和生活中践行和弘扬诚信、创新的工匠精神,展现中国人品茶色香味俱全的精神风貌。茶的味道。
更为难得的是,澳门特区政府积极推动茶艺大师职业技能的培训和认证。通过粤澳合作,协助澳门茶艺专业协会成功注册为内地人力资源和社会保障部门认可的职业技能鉴定机构。 “澳门居民通过参加相关考试,可以获得内地人力资源和社会保障部门认可的职业技能等级证书和澳门劳动局颁发的职业技能证书,帮助他们抓住更多就业机会,拓展职业发展空间。”澳门特别行政区政府劳工事务局局长黄志雄指出。
澳门茶艺专业人士协会会长陈佩兰透露,经过一系列前期工作,茶艺师、品茶师技能等级认证项目将于2024年底正式接受报名,考核地点将设在横琴。 。 “以此为契机,未来我们将继续培养本土优秀专业茶师、品茶师、茶道大师,带领学生取得专业技能证书,通过学习,鼓励年轻一代茶师肩负起茶艺的责任。”弘扬茶道、茶道的社会责任、茶艺、茶道文化,将为澳门文化产业的发展做出贡献。”陈佩兰表示。
最终获得“珠澳琴职业技能大赛暨‘深圳杯’职业技能大赛茶艺师大赛”前三名的选手还被授予“珠海市技术能手”荣誉称号。 “通过实践和理论考试的参赛者将获得茶师高级(三级)技能等级证书,这将进一步助力秦皇岛与澳门的融合发展。”横琴作为赛事主办方之一,与粤澳有深度合作。区民生局局长黄玉杰说。
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