珠海与澳门紧密相连：拱北口岸每日输送400余吨鲜活产品至澳门市场

据拱北海关统计，澳门回归25年来，通过拱北海关向澳门供应蔬菜、水果、家禽、水产品等超过470万吨。

水产品销量由冰鲜转为鲜活持续回升

每天凌晨4点，10多辆粤澳牌照的卡车驶入珠海龙盛水产有限公司加工配送中心，装载完海上捕获的冰鲜水产品后，立即前往拱北口岸，通过“生鲜绿色”“通道”快速进入澳门。

天色微亮，澳门居民杨女士一直在澳门市场逛街，购买冰鲜石斑鱼、鱿鱼等各种水产品。这些冰鲜水产品均来自内地水产品加工集散地。

“我们每天向澳门供应10多批冰鲜水产品。”珠海龙盛水产有限公司加工配送中心负责人周金红回忆，2023年之前，必须批量报关，每个月至少要去海关。宣告10次。

去年1月以来，针对供澳冰鲜水产品批次多、品种多、通关时间要求高的特点，拱北海关在海关总署领导下，加强与澳门的合作市政署等方面推动规则衔接、机制对接，在全国率先试点“三通三通”监管模式，即与企业对接，地方政府与澳门合作，利用生产周期“同公司、同料、同线”作为监管单位，并以“生产批次”监管模式取代批量申报模式。企业出口报关前监管申请批次减少99%。海关查验作业时效提升近58%，向澳门供应冰鲜水产品超过5000吨。

“现在通关手续简化了很多，不再需要分批申报，只需申报一次，省去了很多路途，节省了很多费用，非常方便。”周锦红感慨道。

中山市拥有全国最大的供港澳鲜活水产品生产基地，出口澳门的淡水水生动物约占澳门市场的70%。海关与澳门市政署联合建立供澳食用水生动物企业认可标准和监测项目，对16家供澳食用水生动物企业建立档案，联合开展源头监管和抽样检测，减少通关环节每批时间缩短约60%。今年以来，海关通过“检疫前配合监管”模式，累计监管供应澳大利亚消费水生动物2700吨，其中草鱼占水产总量近60%。同期从大陆供应到澳大利亚的动物。

“在海关‘检疫前、协同监管’和‘三合一’监管新模式带动下，今年我们向澳门供应鲜活水产品超过1100吨，同比增长11%。去年同期比较方便！”中山食品水产进出口集团有限公司塘鱼部经理丁红亮高兴地说。

从“冰鲜鸡”到“鲜鸡”与“鲜”字争夺速度

2023年底，拱北海关按照海关总署部署，与澳门市政署积极沟通协商，共同研究内地输澳鲜鸡肉检验检疫要求和卫生标准，并制定工作计划。今年2月2日，海关首次对澳大利亚开放。

“以往内地供应澳门的禽肉产品主要以冷藏为主，温度需要控制在0℃至4℃之间，不可避免地影响了口感。”珠海市珍盟肉禽有限公司总经理陈兆伦说：“今天有新鲜鸡肉，屠宰当天销售的新鲜食品，鸡肉的核心温度要始终保持在10℃左右。”屠宰后加工、储存和运输过程中的肉质更接近常温鲜鸡肉，比冰鲜鸡肉具有更好的新鲜度和口感。”

供应澳门的鲜鸡肉保质期只有24小时。保质期短，报检、通关时效性要求高。从“冰鲜鸡”到“鲜鸡”的突破，是拱北海关加强与澳门合作的背后。服务澳门民生需求的又一改革创新。海关所属斗门海关开通国土查验“绿色通道”，实行“5+2”全天候预约国土查验快速通关，优先为企业签发相关单证，实现即时通关检验、快速检验交付、快速检验放行。

监管工作完成后，肉质鲜美、质量可靠的新鲜鸡肉装上卡车，驶往拱北口岸。经过“生鲜绿色通道”后，迅速出现在澳门早市。这样的日落和清晨的景象每天都会发生，跨越40公里，美味的食物从一个城市传递到另一个城市。自2月2日起，斗门海关共监管供应澳门的鲜鸡68万多只，约977吨。

在拱北口岸，“生鲜绿色通道”标志格外醒目。在该通道中，海关对出口鲜活易腐农产品、食品，包括输澳农产品，优先查验、直放，实现“5+2”预约查验、“7×24小时”通关。 ..根据公司预约信息，海关提前安排查验人员开展作业，减少公司等待时间。短短几百米的绿色通道时刻畅通，保证供应，就像连接两个人的血液一样。国家。

从“菜园子”到“菜篮子” 饲料澳门

拱北海关对种植养殖基地实行严格的登记备案制度和有害生物及农药残留监测，建立健全质量安全管理体系和追溯体系，严把准入门槛，协调跨关区共管。一系列措施有效保障澳门食用农产品安全稳定供应，保障澳门同胞的“舌尖上的安全”。

时间拨回到2008年9月22日，澳门特区政府民政局检查了珠海市四个供澳蔬菜种植场和水产养殖场，对供澳生鲜产品的安全卫生给予充分肯定。

随着澳门市场生鲜需求持续上升，为更好满足粤港澳大湾区“菜篮子”需求，拱北海关支持优质企业设立三大推动三大中心与湖南等全国十多个省区种植养殖基地签订原料购销协议、云南、山东、宁夏，帮助企业拓展优质货源。

近年来，引进茂名荔枝、山东土豆、宁夏羽衣甘蓝等数百种食用农产品，丰富澳门市场供应。

今年是香洲海关关员潘文波参与输澳冰鲜水产品监管的第13年，也是参与输港农产品、食品监管的第25年。澳门。他清楚地记得，“澳门回归祖国时，珠海地区为澳门居民提供的食品品种较少，多是生活所需的主流品种。现在他们富裕多了，光是蔬菜品种就多达200种。”

据了解，目前内地供应的活畜占澳门市场份额100%，蔬菜占90%以上，水果和食用水产动物占70%。

“我们还将通过日常监督、突击检查等方式，检查输澳生鲜产品加工配送中心的生产记录、原材料供应来源及其安全卫生状况，实现全过程‘种植养殖基地——生产加工环节——运输出境的全程追溯管理。”潘文波说。

据市场预测，12月至明年春节期间澳门生鲜供应量将有一定增加。海关将与企业及其他相关部门一道，与澳门共同努力，确保澳门居民“菜篮子”安全稳定供应，服务澳门民生，尽全力做好本职工作。

25年来，海关对输澳生鲜农产品和食品的监管模式日趋科学、精准、高效。拱北海关动植物检疫处副处长陈伟华表示：“我们不断深化改革创新，对供澳食用水生动物实行‘检疫先行、协同监管’、‘属地综合评估’。 + 输澳果蔬等口岸集中申报监管模式，叠加“一单两报”服务功能，企业可实现“一录入、两地”数据共享、一次货物申报并且共享两个清关。”他表示，为确保供应澳大利亚绿色“生命线”高效畅通，海关持续优化通关流程，量身定制通关模式，实行“绿色通道”和24小时预约通关。等便利措施，推进到港检疫、到港放行。