广西贵港高岭村爱心食堂：智能烹饪设备助力老人用餐，政府企业共同支持智能化建设

记者走访高岭村爱心食堂时看到，工作人员正在使用智能烹饪设备为老人做午餐，老人在食堂里一边吃饭一边聊天。 “只需在智能终端前‘刷脸’，就可以轻松登记就餐，非常方便。”在爱心食堂吃午饭的老人李丽华告诉记者。 “一个人在家做饭不方便，自从爱心食堂成立以来，我可以在家门口吃到热腾腾的饭菜，价格实惠，还可以和大家聊天，感觉很好。”江云烈老者高兴的说道。记者了解到，老人所说的爱心食堂于2023年1月上旬在高岭村开业。食堂开业以来，每天约有六七十名老人前来就餐。

在政府和广西扬翔股份有限公司等企业的支持下，高岭村逐步建立智慧农村老年膳食服务体系。高岭村第一书记张志祥介绍，爱心食堂采用“智能烹饪设备+即煮生鲜速冻食品+数字化服务”的模式，大大降低了采购、烹饪、清洁和人员成本。平台”。

数字化服务平台允许老年人通过人脸识别或刷身份证就餐。 “平台还可以自动匹配相应的补贴政策，让不同的老年人享受相应的餐费补贴，实现全程追溯、数据可追溯、收支透明、安全实时管理，更好地保证食品质量、满足老年人的个性。”老年。 “餐饮需求多元化。”张志祥介绍道。此外，该平台还具备订餐、支付餐费、账户查询、视频监控等功能，老人或孩子可以通过手机进行操作。 梁世健贵港市民政局老龄工作和养老服务科科长表示，高岭村数字化智慧助餐模式为解决农村养老问题提供了新思路。使用数字服务平台在46个慈善食堂提供助餐服务。