2024 中国水产品大会在京举办，探讨产业创新发展之路

中国是世界上最大的水产品生产国、贸易国和消费国。 2023年，全国水产品总产量7116万吨，其中养殖产量5810万吨，水产品进出口总量1056万吨，总额442亿美元。 2023年，渔民收入保持增长，渔业经济总体保持良好势头，成为菜篮子产品。稳定供给和农业农村经济发展作出了重要贡献。

近两年，我国水产业发展也面临一系列挑战。农业农村部渔政局副局长王新泰表示，当前全球经济增长缓慢，局部冲突持续，贸易碎片化，国内外对水产品有效需求下降减少了。我国水产品总产量保持增长，但部分产品市场饱和，价格波动，面临国外水产品进口冲击、国内水产品出口不佳等问题。

中国水产品流通加工协会会长崔和分析，全球水产品进口需求主要取决于中国、美国、欧洲三大市场。近年来，发达经济体通货膨胀、水产品消费不断下降，地缘政治冲突等因素对供应链造成冲击，导致物流成本大幅调整，水产品消费需求不足，全球水产捕捞和养殖业消费和贸易。 ，已进入缓慢增长阶段。

在全球水产养殖业环境发生变化的同时，我国水产养殖业也进入新的发展阶段，绿色、可持续、高质量发展已成为未来趋势。崔和认为，2023年将是我国水产养殖的拐点。这种变化有多种迹象。一方面，水产饲料产量首次下降，全球鱼粉供应有限也限制了水产养殖的增长。另一方面，由于水产品市场走弱，池塘压力出现，养殖周期延长。此外，珠三角等地区水面租金有所下降。这些现象意味着水产养殖正在从追求“量”的快速增长转向更加注重提高“质”的阶段。

为有效应对上述问题，会议发布了《中国水产品市场准入报告》和《水产品可持续追溯指导通用标准》。其中，《水产品可持续追溯指导通用团体标准》规定了水产品可持续追溯的信息采集、信息分类、信息记录等要求。内容涵盖养殖、捕捞、加工、流通等产业链各个环节。这对于规范非常重要。建立并实施水产品全产业链追溯体系具有重要意义。