浙江天顺控股2.3亿牦牛乳项目援藏 那曲产业大发展

我们的记者杨Yuhang

3月18日，Zhejiang Tianshun Holding Group与西藏自治区Naqu City的Seni District签署了一项2.3亿元合作协议，重点是促进品牌建设，技术研究和开放销售的三个主要任务，旨在开放高原Yak牛奶行业的数字连锁店。该项目标志着高原特征行业领域对西藏的科学和技术援助的突破。

近年来，郑安格对西藏的科学和技术援助有助于提高纳格夸牛奶行业的质量和效率，并建立了“诱使智慧 - 转型 - 反馈”的良性循环。当地牛奶行业的年产量价值预计将超过10亿元人民币。

在纳格克市Seni区的Gaard Ecological Ranch，高度为4,500米，超过400个YAK磨损了智能项圈，可以实现实时数据跟踪，健康监测和远程管理。 “过去，我们只能利用经验每天两次挤奶；现在，该系统可以根据Yak锻炼的数量明智地提示挤奶时间，这使每日牛奶的产量增加了23％。”牧场领导者Gasang每天告诉科学和技术，只需点击手机，Beidou定位系统就可以通过实时的时间来传播livestoc的定位系统，并准确地挤出了牛奶的挤奶。千江大学开发的这种“智能牛放牧”系统已形成了一个数字解决方案，其中包含六个功能模块，包括体温监测和流行警告。

记者走进Nagqu高科技工业开发区的农业和畜牧科学技术工业园区的实验室，记者认为牛奶成分分析仪正在接受第1023个测试。 “乳清蛋白含量每增加0.1％，产品的附加值增加了8％。”质量检查员Bai Ma Yangzong向记者展示了测试图。千尺科学和技术帮助西藏团队和冷冻干燥技术带来的ST-3菌株的结合增加了乳清蛋白的含量，因此每吨牛奶的深度加工产量价值从12,000元跃升至96,000元。

此外，郑大学的乳业科学研究所和其他单位共同开发了高原自适应低温的巴氏灭菌设备，该设备克服了在减去20℃环境中保留活性物质的问题。 “通过采用8级梯度控制技术，新鲜牛奶的免疫球蛋白保留率达到90％，其保质期在相同的存储条件下延长到半个月至21天。”技术总监Qucuo介绍了该设备创新使用了光伏储能系统，该设备存储系统将能源消耗降低了45％，同时确保了72小时的不间断运行。

在塞尼区的电子商务工业园区将每盒酸奶带来“数字身份证”的现实是现实。通过工业公园开发的区块链可追溯性平台，消费者可以扫描代码以查看牧场的实时图片，而48小时的冷链轨迹显示器则准确至分钟。这里的酸奶销售非常受欢迎，而24岁的藏族主持人Tsomu曾经在“云中的Naqu”现场广播房间创造了一百万个销售的记录。近年来，由杭州电子商务团队构建的数字矩阵已孵化了7个本地互联网名人品牌，该品牌大大增加了Seni区的电子商务交易量。

杭州西藏援助工作组的第十批创新实践正在为工业西藏援助撰写新的范式。 “我们已经建立了'科学研究飞地 +数字平台 +人才飞轮'的三维授权系统。”负责工作组的相关人员介绍了Naqu Enterprises通过“ Hangna Science and Technology Enclave”，在Hangzhou建立了5个研发中心。 “牛工业大脑”收集了超过20TB的工业链数据，以形成智能的决策模型； “西藏商人”活动推出了13个工业项目，推动了4.7亿元人民币的社会资本投资。